• Redakcja
  • Zasady współpracy
  • Kontakt
poniedziałek, 30 stycznia, 2023
  • #NEWS
  • SPORTY GÓRSKIE
    • KAJAKARSTWO GÓRSKIE
    • KOLARSTWO GÓRSKIE
    • WSPINACZKA GÓRSKA I SKAŁKOWA
  • SPORTY LĄDOWE
    • MOTOCROSS
    • NARCIARSTWO I SKOKI
    • RAJDY SAMOCHODOWE
    • SPORTY WALKI
    • ULTRAMARATONY
  • SPORTY POWIETRZNE
    • BALONIARSTWO
    • BASE JUMPING
    • PARALOTNIARSTWO
    • SKOKI NA BUNGEE
    • SPADOCHRONIARSTWO
  • SPORTY WODNE
    • KITESURFING
    • NURKOWANIE
    • RAFTING
    • SPORTY MOTOROWODNE
    • SURFING
    • WINDSURFING
    • ŻEGLARSTWO
  • SURVIVAL I WYPRAWY
  • DIETA
Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
Sporttaker
  • #NEWS
  • SPORTY GÓRSKIE
    • KAJAKARSTWO GÓRSKIE
    • KOLARSTWO GÓRSKIE
    • WSPINACZKA GÓRSKA I SKAŁKOWA
  • SPORTY LĄDOWE
    • MOTOCROSS
    • NARCIARSTWO I SKOKI
    • RAJDY SAMOCHODOWE
    • SPORTY WALKI
    • ULTRAMARATONY
  • SPORTY POWIETRZNE
    • BALONIARSTWO
    • BASE JUMPING
    • PARALOTNIARSTWO
    • SKOKI NA BUNGEE
    • SPADOCHRONIARSTWO
  • SPORTY WODNE
    • KITESURFING
    • NURKOWANIE
    • RAFTING
    • SPORTY MOTOROWODNE
    • SURFING
    • WINDSURFING
    • ŻEGLARSTWO
  • SURVIVAL I WYPRAWY
  • DIETA
Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
Sporttaker
Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
Sport Taker DIETA

Wspinaczka wysokogórska a żywienie – co jedzą zdobywcy największych szczytów?

Joanna Nowak
23 czerwca 2021
w DIETA, SPORTY GÓRSKIE, WSPINACZKA GÓRSKA I SKAŁKOWA
4 minuty czytania
Wspinaczka wysokogórska a żywienie – co jedzą zdobywcy największych szczytów?

Foto: Galen Rowell / Corbis via Getty Images

Wśród wielu wyzwań, z którymi musi zmierzyć się organizm wspinacza podczas podróży w wysokie góry, znajduje się także właściwe odżywianie. Jak rozwiązują tę kwestię zawodowi alpiniści?

Charakterystyka diety dla wspinacza

Według badań przeprowadzonych wśród alpinistów, jadłospis ma duży wpływ na wydajność organizmu podczas intensywnego wysiłku fizycznego w górach. Co ciekawe, wydolność i kondycja fizyczna wspinacza jest aż w jednej piątej uzależniona od zbilansowanej diety.

Jedzenie odgrywa istotną rolę nie tylko podczas samej podróży, ale także w czasie przygotowań do wyprawy. W diecie wspinacza wysokogórskiego powinny znaleźć się produkty o wysokiej zawartości białka, węglowodanów, zdrowe tłuszcze oraz witaminy.

Szacuje się, że zawodnik podczas wspinaczki spala około 11 kalorii na minutę. W praktyce oznacza to, że jego zapotrzebowanie kaloryczne na kilkugodzinną wspinaczkę w wysokich górach jest bardzo duże. Istotną kwestią jest także fakt, że posiłek powinien być lekki, łatwostrawny i nie składający się z jedzenia, które długo zalega w żołądku. Z tego powodu w diecie zawodnika, zarówno w fazie treningowej, jak i podczas samej wyprawy nie mogą znajdować się warzywa strączkowe, niektóre owoce czy duże ilości nabiału.

W warunkach wysokogórskich Wasze zapotrzebowanie kaloryczne może wzrosnąć nawet o 25% już z samego faktu przebywania na…

Opublikowany przez Forma na Szczyt Piątek, 20 września 2019

Zaplanowanie posiłków podczas wyprawy w wysokie góry

Przed wyjazdem na górska wyprawę należy dokładnie zaplanować ilość, częstotliwość oraz wartość odżywczą każdego posiłku. Dieta powinna być dopasowana do typu aktywności fizycznej, np. trekkingu, wspinaczki alpejskiej czy boulderingu. W górach zawodnik jest najczęściej zdany sam na siebie, dlatego odpowiedni dobór produktów może znacznie ułatwić codzienne funkcjonowanie na wyprawie.

W trakcie wspinaczki dieta opiera się najczęściej na trzech rodzajach posiłków: śniadaniu, przekąskach podczas podróży i obiadokolacji. Jednym z najbardziej wydajnych sposobów żywienia w górach są posiłki liofilizowane. Produkty są lekkie, łatwe w zapakowaniu i nie wymagają dużego nakładu gotowania. Większość z nich zalewa się wrzątkiem i po odczekaniu kilu minut można rozpocząć jedzenie.

Istotną zaletą tego typu żywienia jest fakt, że zachowuje swój naturalny smak i konsystencję, a także dostarcza organizmowi wszystkich potrzebnych mikroelementów, witamin oraz minerałów. Proces odwodnienia jedzenia pozwala na zachowanie aż 90% standardowych wartości odżywczych, dlatego idealnie sprawdza się podczas wspinaczki w wysokich górach, gdzie warunki do przyrządzania posiłków są wyjątkowo wymagające.

Szturm jedzenie

Sformułowanie „szturm jedzenie” odnosi się do jedzenia, jakie zawodnik przygotowuje sobie na czas wspinaczki. Szturmowe przekąski odgrywają niezwykle istotną rolę podczas wysiłku fizycznego, dostarczając organizmowi niezbędnej energii oraz wartości odżywczej. Dzięki regularnemu spożywaniu przekąsek alpinista utrzymuje stały poziom energii w organizmie i wydłuża czas swojej pracy.

W menu szturmowego jedzenia znajdują się głównie energetyczne batony, orzechy, bakalie, suszone owoce, żele energetyczne, ciastka czy słodycze. Powszechnie niezdrowe i wysokokaloryczne przekąski są w wysokich górach wyjątkowo pożądane, ponieważ dostarczają organizmowi duże ilości potrzebnej do wspinaczki energii. Produkty dla alpinistów są najczęściej dostosowane do panujących na zewnątrz mroźnych temperatur, a ich opakowania łatwo otwiera się w rękawicach.

Przekąski powinny być niewielkie, dzięki czemu łatwo przechowywać je w kieszeniach, klapie plecaka czy w kieszonce pasa biodrowego.

Jak przygotować dietę wysokogórską?

Samodzielne planowanie żywienia na kilka dni w wysokich górach jest wyjątkowo trudnym zadaniem, a bez odpowiedniego doświadczenia może być praktycznie niemożliwe. Z tego powodu warto udać się do dietetyka sportowego, który nie tylko określi dokładne zapotrzebowanie kaloryczne organizmu zawodnika, ale dobierze także idealną dietę.

W celu wyszukania konkretnych produktów warto zajrzeć na strony internetowe sklepów ze sportowym wyposażeniem oraz fora internetowe dla wspinaczy. Porady bardziej doświadczonych kolegów mogą okazać nieocenione podczas wyprawy.

Tagi: alpinizmdieta a wspinaczkadieta dla wspinaczadieta sportowcadieta w górachdieta wspinaczadieta wspinaczkowaekstremalna wspinaczka górskaekstremalne wyprawyHimalaje wyprawyK2 dietK2 produktyK2 wyprawaMount EverestMount Everest ciekawostkiMount Everest informacjeMount Everest wyprawasporty ekstremalne dietasporty ekstremalne odżywianiewspinaczka a dietawspinaczka ciekawostkiwspinaczka dietawspinaczka górska informacjewspinaczka informacjewspinaczka klasycznawspinaczka na Mount Everestwspinaczka po górachwspinaczka poradnikwspinaczka poradywspinaczka porady dla początkującychwspinaczka wysokogórskawspinaczka wysokogórska jak zacząćwspinaczka wysokogórska jako sport ekstremalnywspinaczka wysokogórska sprzęt i wyposażeniewyprawa na Karakorumwyprawa na Kilimandżarowyprawa na Mount Everestzimowa wyprawa na K2
Następny artykuł
Najbardziej widowiskowe dyscypliny w spadochroniarstwie

Najbardziej widowiskowe dyscypliny w spadochroniarstwie

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

  • Na czasie
  • Komentarze
  • Ostatnie
Duńczyk Stig Severinsen ustanowił nowy rekord Guinnessa we freedivingu!

Duńczyk Stig Severinsen ustanowił nowy rekord Guinnessa we freedivingu!

28 grudnia 2020
Baloniarstwo – kosztowny sport i hobby tylko dla wybranych?

Baloniarstwo – kosztowny sport i hobby tylko dla wybranych?

16 października 2020
Patent sternika motorowodnego – do czego uprawnia i jak go zdobyć?

Patent sternika motorowodnego – do czego uprawnia i jak go zdobyć?

11 maja 2021
Najwyższe na świecie obiekty do skoków na bungee – szczeciński Big Tower na szczycie!

Najwyższe na świecie obiekty do skoków na bungee – szczeciński Big Tower na szczycie!

9 sierpnia 2021
Masz sklep z artykułami do sportów ekstremalnych? Zobacz jak pomoże Ci pozycjonowanie

Masz sklep z artykułami do sportów ekstremalnych? Zobacz jak pomoże Ci pozycjonowanie

2
Dieta wspomagająca intensywny trening

Dieta wspomagająca intensywny trening

1
Ile kosztuje latanie paralotnią lub motolotnią?

Ile kosztuje latanie paralotnią lub motolotnią?

1
„To tylko góra”. Była lekkoatletka chce zdobyć zimą K2!

„To tylko góra”. Była lekkoatletka chce zdobyć zimą K2!

1
Jakie są zasady gry w squasha?

Jakie są zasady gry w squasha?

13 stycznia 2023
Zegarki Tissot męskie – lider wśród brandów zegarkowych

Zegarki Tissot męskie – lider wśród brandów zegarkowych

12 stycznia 2023
Nawierzchnie stosowane podczas wyścigów żużlowych – jak zmieniały się na przestrzeni lat?

Nawierzchnie stosowane podczas wyścigów żużlowych – jak zmieniały się na przestrzeni lat?

10 stycznia 2023
Jak przygotować się do wakacji w Polsce?

Jak przygotować się do wakacji w Polsce?

10 stycznia 2023

Polecamy

Jakie są zasady gry w squasha?

Jakie są zasady gry w squasha?

13 stycznia 2023
Zegarki Tissot męskie – lider wśród brandów zegarkowych

Zegarki Tissot męskie – lider wśród brandów zegarkowych

12 stycznia 2023
Nawierzchnie stosowane podczas wyścigów żużlowych – jak zmieniały się na przestrzeni lat?

Nawierzchnie stosowane podczas wyścigów żużlowych – jak zmieniały się na przestrzeni lat?

10 stycznia 2023
Jak przygotować się do wakacji w Polsce?

Jak przygotować się do wakacji w Polsce?

10 stycznia 2023

Reklama

Zegarek do biegania – jak wybrać najlepsze rozwiązanie?

Czytaj więcej

Niezbędny sprzęt dla każdego kickboksera

Czytaj więcej

Domowa siłownia? Sprawdź czego potrzebujesz

Czytaj więcej

Gdzie kupić tanie rowery elektryczne?

Czytaj więcej

Co może być nagrodą w zawodach sportowych?

Czytaj więcej

Jak przygotować się kondycyjnie do walki bokserskiej?

Czytaj więcej

Czy warto kupić smartband GARMIN VivoSmart 5?

Czytaj więcej

W jakich spodniach jeździć na rowerze?

Czytaj więcej

Jak wyglądać modnie i czuć się cały czas wygodnie?

Czytaj więcej

Kiedy przydadzą się stuptuty biegowe?

Czytaj więcej

Jak jeździć bezpiecznie sportowym autem?

Czytaj więcej

Jaki rower górski damski wybrać? Praktyczny przewodnik

Czytaj więcej

Dlaczego dobra mata do ćwiczeń jest niezbędna?

Czytaj więcej

Co zabrać ze sobą na basen?

Czytaj więcej

Serwis motocykla sportowego – o co zadbać

Czytaj więcej

Koszulki na siłownie – jaka powinna być idealna koszulka na siłownię? Na co zwracać uwagę, jak dopasować?

Czytaj więcej

Napoje izotoniczne czym są i czy warto je stosować?

Czytaj więcej

Ubezpieczenie OC najemcy – czy to się opłaca?

Czytaj więcej

Czym jest chwilówka i czy warto się na nią zdecydować?

Czytaj więcej

Czy można trenować na siłowni w butach do biegania?

Czytaj więcej

 

Sporttaker.pl – mocna dawka najnowszych informacji ze świata sportów ekstremalnych. Z nami każdego dnia utrzymasz odpowiedni poziom adrenaliny!

 

 

Wydawca
Blue Whale Press sp. z o.o.
ul. Polska 114

60-411 Poznań

bluewhalepress.pl

Kategorie

#NEWS

SPORTY GÓRSKIE

SPORTY LĄDOWE

SPORTY POWIETRZNE

SPORTY WODNE

SURVIVAL I WYPRAWY

DIETA

PROMOCJA SPORTU EKSTRAMALNEGO

Tagi

Berkut WCA Fight Team biegi długodystansowe biegi ekstremalne biegi ekstremalne 2021 biegi ultra biegi ultra 2021 biegi ultramaratońskie Charles Leclerc ciekawe walki MMA dieta sportowca F1 F1 2021 Formuła 1 Formuła 1 2021 Formuła 1 sezon 2021 gala mma 2021 gala sportów walki Jan Błachowicz KSW Lewis Hamilton Lewis Hamilton Mercedes Mariusz Pudzianowski Mateusz Gamrot Max Verstappen Mercedes-AMG Petronas Formula One Team MMA mma 2021 mma gale mma kiedy mma Polska MMA walka wieczoru MMA walki paralotnia Red Bull Racing rekord Guinnessa Robert Kubica Sergio Pérez sporty walki Szymon Kołecki UFC UFC walki ultramaraton ultramaratończyk Valtteri Bottas zdrowe odżywianie

Najnowsze artykuły

Jakie są zasady gry w squasha?

Jakie są zasady gry w squasha?

13 stycznia 2023
Zegarki Tissot męskie – lider wśród brandów zegarkowych

Zegarki Tissot męskie – lider wśród brandów zegarkowych

12 stycznia 2023

© 2021 Wszelkie prawa zastrzeżone. | Nasze serwisy: strongo.pl, desporto.pl, jasportowiec.pl, feedfit.pl, hobbyhood.pl, familysports.pl, womactive.pl, bizsport.pl, techmove.pl

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dot. cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Zmiany ustawień można dokonać w każdym momencie. Więcej szczegółów na podstronie Polityka prywatności
Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
  • #NEWS
  • SPORTY GÓRSKIE
    • KAJAKARSTWO GÓRSKIE
    • KOLARSTWO GÓRSKIE
    • WSPINACZKA GÓRSKA I SKAŁKOWA
  • SPORTY LĄDOWE
    • MOTOCROSS
    • NARCIARSTWO I SKOKI
    • RAJDY SAMOCHODOWE
    • SPORTY WALKI
    • ULTRAMARATONY
  • SPORTY POWIETRZNE
    • BALONIARSTWO
    • BASE JUMPING
    • PARALOTNIARSTWO
    • SKOKI NA BUNGEE
    • SPADOCHRONIARSTWO
  • SPORTY WODNE
    • KITESURFING
    • NURKOWANIE
    • RAFTING
    • SPORTY MOTOROWODNE
    • SURFING
    • WINDSURFING
    • ŻEGLARSTWO
  • SURVIVAL I WYPRAWY
  • DIETA

© 2021 Wszelkie prawa zastrzeżone. | Nasze serwisy: strongo.pl, desporto.pl, jasportowiec.pl, feedfit.pl, hobbyhood.pl, familysports.pl, womactive.pl, bizsport.pl, techmove.pl